惠州初印象：邂逅多彩鹅城

惠州，这座位于广东省东南部的城市，宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力 。它坐拥西湖的温婉秀丽，媲美杭州西湖，有着 “五湖六桥十八景” 的迷人风光；又有绵延的海岸线，如巽寮湾、双月湾，海水湛蓝，沙滩细腻，是滨海度假的绝佳胜地。这里不仅是山水相依的生态之城，更是历史悠久的文化名城，苏东坡曾寓居于此，留下众多文化遗迹，让惠州充满了深厚的人文底蕴。无论是自然景观还是人文风情，惠州都能满足你对一场完美旅行的所有期待，准备好和我一起开启这场精彩的惠州之旅了吗？

行程规划

活力惠城一日行

惠城作为惠州的中心城区，融合了自然景观与人文历史，非常适合进行一日游。早上，先前往惠州西湖，这里是国家 5A 级景区，有 “五湖六桥十八景” ，漫步苏堤，欣赏烟柳画桥、湖光山色，感受苏东坡笔下 “淡妆浓抹总相宜” 的诗意。沿着湖边漫步，可依次游览泗洲塔、孤山、丰渚园等景点。登上泗洲塔，能俯瞰整个西湖的美景；孤山则是纪念苏东坡侍妾王朝云的地方，庄严肃穆；丰渚园里，岭南园林风格的建筑与荷花池相互映衬，美不胜收。

逛完西湖，中午就在西湖周边的餐馆品尝惠州特色美食，比如横沥汤粉，细腻爽滑的米粉搭配浓郁鲜美的猪骨汤和爽脆的牛腩，让人回味无穷。

下午前往红花湖，它是惠州西湖的活水之源。租一辆自行车，骑行在全长 18 公里的环湖绿道上，呼吸着清新的空气，欣赏着青山绿水，尽情享受大自然的美好。沿途设有多个休息点和观景台，可以随时停下来拍照留念。需要注意的是，骑行时要做好防晒措施，提前检查自行车的状况，并且遵守交通规则。

海滨惠东两日游

惠东拥有迷人的海岸线，是享受海滨度假的好去处。第一天早上，抵达巽寮湾，这里的海水清澈透明，沙滩细腻柔软，被誉为 “天赐白金堤” 。可以先去磨子石公园，观赏形态各异的天然奇石，感受大自然的鬼斧神工，还能在沙滩上尽情玩耍、晒太阳。中午品尝当地的海鲜大餐，像清蒸石斑鱼、白灼虾、姜葱炒蟹等，绝对能满足你的味蕾。

下午前往天后宫岭南民俗文化商业街，这里古色古香，不仅可以参观祭拜 “海上女神” 妈祖的天后宫，了解当地的民俗文化，还能在商业街购买特色纪念品，品尝各种小吃，如海胆炒饭、艾叶糍粑等。晚上就住在巽寮湾附近的酒店或民宿，推荐海星・日落银沙全海景度假酒店，所有房型均可在房间看海看日落，离沙滩很近 ，前台服务也很贴心。

第二天早起，前往双月湾观景台，俯瞰双月湾的奇特景观，左湾水平如镜，右湾波涛汹涌，景色十分壮观。接着前往海龟湾，这里是海龟自然保护区，三面环海，风景秀丽，漫步海滨栈道，不仅能看到可爱的海龟，还能欣赏到绝美的山海风光。中午在双月湾附近就餐后，下午可以去海边享受阳光沙滩，或者体验海上运动项目，如摩托艇、香蕉船等，感受海上的刺激与欢乐。傍晚时分，在海边欣赏美丽的日落，结束愉快的海滨之旅。

文化博罗深度游

博罗历史悠久，文化底蕴深厚，拥有众多自然与人文景观。第一天上午，前往罗浮山，它是中国道教十大名山之一，被誉为 “岭南第一山” 。山上植被茂密，山峰峻秀，自然风光十分迷人。可以选择乘坐缆车直达鹰嘴岩，然后徒步攀登飞云顶，沿途欣赏古藤缠绕、瀑布飞泻的美景，感受大自然的雄浑壮阔。罗浮山也是道教圣地，有冲虚古观、葛洪博物馆等景点，可以了解道教文化和葛洪的医学成就。中午在景区内品尝罗浮山特色美食，如罗浮山豆腐花，选用当地优质黄豆和山泉水制作，清甜嫩滑，入口即化；还有罗浮山窑鸡，皮脆肉嫩，香气四溢。

下午前往五矿・哈施塔特小镇，这是一座以奥地利哈尔施塔特小镇为蓝本打造的欧洲风情小镇。小镇内的建筑充满了奥地利风格，蓝顶白墙的房屋倒映在湖面上，宛如童话世界。在这里可以打卡各种特色建筑，如 1786 教堂、音乐广场等，还能体验玻璃桥、星光游艇等游玩项目，感受异域风情。晚上可以住在小镇内的五矿哈施塔特君澜度假酒店，酒店三面环山，内拥原生内湖，环境优美。

第二天，前往龙华旭日古村，这是一个有着 400 多年历史的明清古村落。古村内保存了大量的古建筑，青砖黛瓦、雕梁画栋，展现了浓郁的岭南建筑风格。漫步在古村的小巷中，仿佛穿越回了古代，能感受到岁月的沉淀和历史的韵味。在这里可以参观传统的客家民居，了解当地的民俗文化，还能购买一些传统手工艺品。中午在附近的农家乐品尝博罗的特色美食，如麻陂肉丸，鲜爽弹滑，是肉丸爱好者不能错过的美食；还有横河大笼粄，口感松软、香甜，承载着博罗人的饮食文化与乡愁记忆 。下午可以根据自己的时间和兴趣，选择前往其他景点继续游玩，或者踏上返程的路途。

美食地图

街头小吃

来到惠州，街头小吃绝对不容错过。横沥汤粉堪称惠州的代表性小吃，已有上百年的历史。它的汤底用虾粉、鱼肉丸和骨头精心熬制而成，味道鲜美，香气扑鼻。除了猪脚，还配有卤蛋、牛腩、肉丸等丰富多样的食材，满足不同食客的需求。横沥金华汤粉是当地非常受欢迎的一家店，粉质筋道，汤鲜味美，店里材料全为手工制作，深受食客喜爱。

阿嬷叫也颇具特色，作为广东百种名小吃之一，它是街边常见的油炸小吃 。以肉馅儿，萝卜丝，虾仁丁，面糊搅拌融合，然后倒入特制的模具之中，放入油锅中炸熟。风味外焦里嫩，鲜香味美。在水东街附近的朱记食店就能品尝到美味的芋头阿嬷叫，外皮酥脆，内馅绵软，甜而不腻，让人赞不绝口。

特色名菜

惠州的特色名菜同样让人垂涎欲滴。东江盐焗鸡是惠州的传统名菜，也是客家三大传统美食之一，源于东江惠阳盐场，相传已有三百多年的历史。当时人们用盐储存煮熟的鸡，为的是使其不变味，能较长时间保管，后来发现经过腌储的鸡味道不但不变，还特别甘香鲜美。这道菜皮脆肉滑，色泽微黄，以沙姜油盐佐食，风味极佳 。

酿豆腐则是一道充满故事的菜肴。传说它源于北方的饺子，因岭南少产麦，思乡的中原客家移民便以豆腐替代面粉，将肉塞入豆腐中，犹如面粉裹着肉馅，因其味道鲜美，于是便成了客家名菜。这道菜先煎后煮，汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美，在惠州的各大餐馆都能品尝到这道经典美食。

交通指南

外部交通

1. 飞机：惠州平潭机场是惠州的重要航空枢纽，已开通前往北京、上海、成都、重庆、昆明等国内主要城市的航线 。从机场前往市区，可以乘坐机场大巴，有多条线路通往惠州不同区域，票价一般在 15 - 25 元左右，车程约 30 - 60 分钟。也可以选择打车，费用大概在 80 - 120 元，行程约 40 分钟，较为便捷，但价格相对较高。

2. 火车：惠州有多个火车站，惠州站位于惠城区小金口街道，是综合规模最大的交通枢纽，有发往国内各大城市的列车；惠州南站位于惠阳区，主要承担厦深铁路的客运任务，方便前往深圳、厦门等沿海城市；惠东站则位于惠东县，为当地及周边居民提供铁路客运服务。从深圳出发前往惠州，高铁车次众多，深圳北站到惠州北站最快仅需 20 多分钟，票价 40 元起；深圳坪山站到惠州南站约 15 分钟，票价 25 元起 。从广州出发，广州东站到惠州站动车运行时间约 1.5 小时，票价 70 元左右。

3. 汽车：惠州市内有多个汽车站，如惠州市汽运总站、惠州市汽车客运南站等，发往广东省内外各大城市。如果从周边城市自驾前往惠州，可通过长深高速、沈海高速、济广高速等主要高速公路抵达。从深圳自驾到惠州，根据出发地点和路线不同，车程约 1 - 2 小时；从广州自驾过来，车程约 2 - 3 小时。

内部交通

1. 公交：惠州的公交网络较为发达，市区内大部分景点都有公交线路可达。K2 快线连接惠阳区与中心城区，全程设 36 个枢纽大站，覆盖火车站、汽车总站等关键节点，单程运行时间预计缩短 30%，发车间隔压缩至 20 分钟 / 班，票价按里程阶梯收费 (2 元起步，全程 12 元)，服务时间为 6:00 - 18:30 ，适合跨区出行。可以在公交站点查询线路和票价信息，也可以使用 “车来了” 等 APP 实时查询公交到站时间 。普通公交线路票价一般为 2 元，部分远郊线路会根据里程收费。

2. 打车：在惠州，滴滴出行、Uber 等打车软件非常普及，通过这些软件叫车方便快捷。出租车起步价一般在 10 元左右，起步里程约为 2 公里，之后每公里价格约为 2 - 3 元，夜间（22:00 - 次日 5:00）打车价格会有所上涨。如果多人出行且行李较多，打车是比较舒适和便捷的选择。

3. 共享单车 / 电动车：市区内有大量的共享单车和共享电动车，在一些景点和商圈周边都设有停放点。使用共享单车可以自由穿梭在城市的大街小巷，近距离感受惠州的城市风貌，而且费用相对较低，按骑行时间收费，一般每半小时 1 - 2 元。

住宿攻略

惠城区域

• 预算有限：城市便捷酒店 (惠州港惠购物中心店) 性价比很高，员工服务热情礼貌 。酒店位于惠州西湖附近的花边岭广场，出行方便，周边美食众多。房价每晚在 200 - 300 元左右，还提供免费停车和自助早餐服务。

• 追求品质：惠州西湖曦湖里酒店能给你带来高品质的入住体验，每晚价格大概在 500 - 800 元。酒店拥有 270° 西湖美景的湖景大床，西湖夜景美不胜收，非常适合拍照打卡。酒店还提供免费停车服务，设有亲子主题房，对带孩子的家庭十分友好。

惠东区域

• 经济实惠：惠州双月湾海景民宿价格实惠，每晚 150 - 300 元不等。这些民宿大多位于海边，能让你近距离感受大海的魅力，部分房间还可以直接看到美丽的海景 。民宿主人通常热情好客，能为你提供贴心的服务，让你有宾至如归的感觉。

• 享受度假：惠州金海湾喜来登度假酒店是海滨度假的理想选择，每晚价格在 800 - 1500 元左右。酒店位于巽寮湾，地理位置优越，海景迷人。客房宽敞明亮，装修简约而不失格调。酒店还提供帆船、皮划艇等多种海上活动项目，让你的假期更加丰富多彩。

博罗区域

• 平价之选：瑞锦国际酒店 (惠州惠阳高铁站店) 距离博罗的一些景点较近，出行便利。酒店停车方便，客服礼貌周到，设有免费停车场、自助早餐，还具备智能客控、棋牌房、健身室、会议厅等设施，每晚房价在 200 - 400 元左右。

• 高端体验：五矿哈施塔特君澜度假酒店坐落于五矿・哈施塔特小镇内，每晚价格大约在 600 - 1200 元。酒店三面环山，内拥原生内湖，环境优美，充满了浓郁的欧洲风情。在这里，你可以尽情享受宁静的度假时光，体验异域风情。

旅行小贴士

1. 天气与时节：惠州属于亚热带季风气候，全年气候较为温和。春秋两季（3 - 5 月、9 - 11 月）是比较适合旅行的季节，此时天气凉爽，阳光柔和，无论是漫步西湖还是攀登罗浮山，都十分惬意。夏季（6 - 8 月）气温较高，且多台风和降雨，出行前一定要密切关注天气预报，提前做好防晒和防雨措施。如果选择夏季前往海边游玩，要特别注意防范台风天气，避免在台风期间进行海上活动。冬季（12 - 2 月）相对温暖，但早晚温差较大，前往山区时记得带上保暖衣物。

2. 游玩时间安排：惠州的景点众多，每个景点都值得慢慢品味。如果时间有限，建议根据自己的兴趣和偏好，合理安排行程。惠城一日游可以充分领略城市的历史文化与自然风光；惠东两日游能让你尽情享受海滨度假的乐趣；博罗深度游则适合深入探寻当地的文化底蕴。尽量避开节假日和旅游高峰期，这样不仅可以避免人潮拥挤，还能更好地欣赏美景，享受旅行的宁静与惬意。

3. 注意事项：在惠州旅行时，要尊重当地的风俗习惯，特别是在一些少数民族聚居区或宗教场所。在品尝当地美食时，注意饮食卫生，避免食用不洁食物导致肠胃不适。如果前往海边游玩，务必在规定的安全区域内活动，听从救生员的指挥，切勿擅自进入危险海域。参加海上运动项目时，要严格遵守操作规程，穿戴好救生设备。在乘坐公共交通工具或在人多拥挤的地方，要注意保管好个人财物，防止丢失。

总结

惠州，这座融合了自然美景、历史文化与独特美食的城市，就像一本读不完的书，每一页都写满了惊喜与感动 。在这里，你可以在惠州西湖的柔波里沉醉，感受诗意的流淌；在惠东的海滩上追逐海浪，享受阳光沙滩的惬意；在博罗的古村与名山之间，探寻岁月的痕迹与文化的传承。每一次的驻足，每一次的体验，都将成为你旅途中最珍贵的回忆。

无论你是渴望一场放松身心的度假，还是追寻一次充满文化底蕴的探索，亦或是想要品尝地道的美食，惠州都能满足你的期待。来吧，背上行囊，踏上这片充满魅力的土地，开启属于你的惠州精彩之旅，在这里留下属于你的美好回忆！