惠州民俗文化

民俗文化

惠州民俗文化之饮食特色惠州,这座历史悠久的城市,其饮食文化犹如一部丰富多彩的百科全书,展现出独特的地域魅力。惠州饮食文化融合了广府、客家和潮汕等多元文化的精髓,形成了独具特色的风味,成为惠州民俗文化的重要组成部分。东江菜系:味在惠州东江菜作为粤菜的重要分支,以其独特的烹饪工艺和浓郁的地方风味闻名遐迩。东江菜注重食材的原